나혼자산다 조규현 계랑스푼 컵누들 고추장 굴소스 조정뱅이 알룰로스 패션 529회

2024년 1월 19일 방영된 나혼자산다 나혼산 529회에 나온 규현의 잡채밥 레시피와 재료들 알아봤어요. 규현은 다이어트에 민감하면서도 집에서 알차게 요리를 해 먹는 모습을 보여주었는데요. 컵누들로 만든 잡채밥 완전 맛있어 보이더라구요. 게다가 다이어트 식단이라니!! 어떤 재료가 들어가는지 알아봤습니다.

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조규현 다이어트 잡채밥 레시피

재료 : 컵누들, 다진마늘, 알룰로스, 간장, 굴소스, 훈제오리고기, 양파, 표고버섯, 즉석 현미밥

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1. 컵누들에 다진 마늘 1TS
2. 라면 수프 1TS, 굴 소스 1TS
3. 알룰로스 1/2TS, 간장 1TS
4. 뜨거운 물 부어 익히기
5. 훈제 오리고기 굽기
6. 양파, 표고버섯, 컵누들을 프라이팬에 넣고 볶기
7. 현미 즉석밥에 재료를 올려 먹기!

조규현 계랑스푼

진정한 요리사들은 계량스푼을 사용하더라구요. 그만큼 정밀한 조합을 위해서인 것 같은데요. 규현 역시 계량 스푼을 이용해서 양념을 하고 있었어요. 손잡이가 길어 병 아래쪽까지 푸기 편한 계량 스푼이네요.

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규현 컵누들

규현의 다이어트 잡채밥 레시피 너무 맛있어 보였는데요. 기본적으로 오뚜기 컵 누들이 재료네요. 12kcal로 부담없이 먹을 수 있는데, 여기에 각종 재료를 가해서 잡채밥을 만들었어요. 꼭 해먹어보고 싶은 레시피네요.

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조규현 고추장

규현은 맛있는 음식과 요리를 좋아하면서도 당류를 강하게 통제하는 모습을 보였는데요. 고추장도 저당 제품을 선택했다고 해요. 고맙당 고추장인데, 가격은 일반 고추장보다 비싸지만 건강을 위해서라면 좋을 것 같은 제품이네요.

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규현 굴소스

굴소스 또한 당이 많지 않은 제품으로 사용한다고 했는데요. 동원에서 나온 저당 굴소스 제품이 있네요. 설탕 대신 알룰로스가 들어가서 저당이라고 해요.

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조정뱅이 알룰로스

알룰로스를 넣는다고 해서 저게 뭐야 했는데요, 설탕 대용으로 쓰이는 감미료에요. 설탕보다 약한 단맛이기에 스테비아와 나한과로 보완하여 꿀맛 같은 맛을 낸다고 하네요.

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